De carburateur van een motorfiets maakt deel uit van de interne verbrandingsmotor en is verantwoordelijk voor het mengen van benzine en lucht tot een brandbaar mengsel. Bovendien regelt de carburateur hoeveel van dit mengsel naar de cilinder wordt gevoerd. In tegenstelling tot wat zijn naam doet vermoeden, zet de carburator de brandstof niet om in gas, maar verstuift hij deze tot de fijnst mogelijke deeltjes. De carburateur is een fundamenteel onderdeel van de motor dat regelmatig onderhoud vereist. Op nieuwere motorfietsen wordt het echter vaak vervangen door brandstofinjectiesystemen.
